Zero waste feesten

Je bent binnenkort jarig en nodigt je familie uit, je ouders zijn twintig jaar getrouwd en je organiseert een feest. Misschien ben je gewend om naar de winkel te gaan en een nieuwe collectie versieringen aan te schaffen, in de supermarkt haal je een taart en zakken chips en nootjes, en plastic servies omdat dit makkelijk is in gebruik. Je bent dit gewend maar eigenlijk wil je duurzamer gaan leven en meer letten op hoe je dat kunt doen. Als je je volgende feest milieu bewuster wilt organiseren, lees dan zeker verder voor mijn tips over hoe je je volgende fuif een duurzaam succes kunt maken.

 

Hergebruik wat je in huis hebt

 

Vroeger, en volgens mij nog steeds hadden mijn ouders een grote bak vol slingers die ieder jaar opnieuw gebruikt werden tijdens verjaardagen, geslaagd feestjes, en andere feestelijke gelegenheden. Het is een ontzettend duurzame optie om de dingen die je hebt te blijven hergebruiken. Ook al is het van plastic, als het al in je leven is is het vervuilender om het te vervangen door een duurzaam alternatief en dus het bestaande plastic object weg te gooien dan wanneer je dit object blijft gebruiken tot het uiteindelijk onrepareerbaar kapot is. Op het gebied van versiering heb ik het dan over slingers, kerstversiering, en andere versieringen specifiek voor een feestdag.

 

Kies natuurlijk

 

Als je dan toch nieuwe versieringen wilt gebruiken, omdat je misschien niks in huis hebt of niet bij de gelegenheid past probeer dan natuurlijke versieringen te gebruiken.

Kies bijvoorbeeld een mooie bos bloemen om op de koffietafel te zetten in plaats van een trosje ballonnen. Deze blijven ook leuk als het feest is afgelopen om in huis te laten staan.

Je kunt zaaikaarten sturen naar mensen als uitnodiging, die kunnen ze dan in hun tuin planten en hier groeien mooie bloemen uit. Extra leuk als de zaaikaarten de zaadjes bevatten voor bij vriendelijke planten.

En als je kijkt naar dingen die natuurlijk zijn en die je kunt hergebruiken kijk dan eens voor een slinger gemaakt van katoen of een andere natuurlijke stof. Ze zien er vaak ontzettend mooi uit, gaan lang mee, en als ze ooit echt versleten zijn vormen ze geen gevaar voor het milieu.

 

Eten en drinken

 

Natuurlijk wil je wel iets op tafel kunnen zetten als je gasten langs komen. En er zijn ontzettend veel goede alternatieven voor de klassieke zak chips of het bakje borrelnootjes. Zo kun je bijvoorbeeld zelf popcorn maken van pof mais. Dit kun je in een grotere zak kopen of misschien zelfs wel los, en je doet er best lang mee. Of neem je eigen bakje mee naar de markt en laat het vullen met olijven, smeerseltjes, een stuk lekkere kaas, of misschien wel vlees en serveer dit dan vervolgens thuis in een mooie schaal of op een mooi bord.

En als je gebak wilt kun je het zelf bakken, of misschien aan een goede vriend of vriendin die van bakken houd vragen of deze dat voor je wilt doen. Zo komt de taart niet alleen niet verpakt in een plastic doos, maar weet je ook nog eens precies wat er in zit. En het is vaak nog een stuk lekkerder ook.

Voor drinken kun je je gasten natuurlijk koffie en thee aanbieden. Hierbij kun je dan gebruik maken van een herbruikbare koffiefilter, een franse pers, en losse thee om afval te verminderen.

Bier en wijn komen in glazen flessen die je kunt hergebruiken of kunt recyclen, en als je frisdrank wil kun je dit tegenwoordig ook in glas kopen van bepaalde merken. Ook ranja is in glazen flessen te koop.

 

Cadeaus

 

Als je jarig bent, of je bent geslaagd voor je studie of je houd een ander feest waarbij je cadeaus kunt verwachten, vraag dan aan je gasten of ze iets willen kiezen van een verlanglijst die je hebt. Of vraag geld, een donatie aan een goed doel, of een belevenis. Zo voorkom je dat je bijvoorbeeld een cadeau set met douche spullen krijgt die je niet gebruikt en vervolgens in de kast blijft staan. Mocht het toch gebeuren dat je een cadeau krijgt waar je zelf geen gebruik van maakt, geef het dan door aan iemand die het wel graag wil gebruiken. Zo neemt het bij jou thuis geen onnodige plek in, en word het ook op gebruikt.

 

zero waste in de keuken

Na ongeveer twee jaar Zero Waste leven merk ik dat er een ding is waar het toch het meest uitdagend is om op je afval productie te letten, en dat is eten. Als je in de supermarkt rondloopt zit bijna alles in verpakkingen, meestal inclusief verse groenten en fruit. Eerder schreef ik al hoe je als je boodschappen doet kunt letten op hoe je dit zoveel mogelijk verpakkingsvrij kunt doen, maar er komt nog veel meer kijken bij hoe je met eten omgaat als je Zero Waste leeft naast het boodschappen doen. Hoe ga je er bijvoorbeeld mee om als je moe thuis komt en echt niet meer wil koken, of als je je verslaapt en snel de trein moet halen en daardoor geen tijd hebt om te ontbijten? En als je nou echt ontzettend veel zin hebt in een zak chips hoe pak je dat aan? Daarom deel ik graag mijn tips met jullie hierover.

 

Wees voorbereid

Zorg ervoor dat je bent voorbereid op het onderweg onverwachts boodschappen doen. Zo heb ik bijvoorbeeld altijd een zakje in mijn tas zitten voor als ik onderweg opeens bedenk dat ik nog een brood nodig heb voor het avondeten, of een handje sperziebonen dat ik het in de supermarkt niet in een plastic zakje hoef te doen.

 

Meal preppen

Iets wat ik regelmatig doe is meal preppen. Niet dat ik dan een hele dag in de keuken sta en al mijn eten voor de hele week klaarmaak, wat ook kan en voor veel mensen heel goed werk, maar ik doe het op een net iets andere manier. Zo maak ik meestal een of twee keer in de week een grote hoeveelheid avondeten wat bijvoorbeeld curry, dahl, of hutspot kan zijn waar ik een paar dagen van kan eten, en de andere dagen kook ik de dag zelf een maaltijd. Maar door voor een aantal dagen al eten klaar te hebben valt de verleiding om bijvoorbeeld thuisbezorgd te gebruiken of langs de friettent te gaan grotendeels weg. Ook maak ik vaak mijn ontbijt de dag van tevoren omdat ik niet echt een ochtendmens ben en in de ochtend geen zin heb om mijn ontbijt klaar te maken. Ik bak dan bijvoorbeeld een bananenbrood waar ik meerdere keren van kan ontbijten, of ik doe alle ingrediënten voor een smoothie in een beker die ik in de ochtend alleen nog maar hoef te blenden.

Door het voorbereiden van eten valt er vaak al een hoop stress weg omdat je niet snel iets klaar hoeft te maken op het moment dat je honger hebt, want je hebt het al klaar gemaakt voor dit moment. Op mijn blog staan ook heel veel meal prep recepten die altijd de mogelijkheden bieden om er een eigen draai aan te geen met ingrediënten die je in huis hebt.

 

Kijk wat je in huis hebt

Als je zin hebt in een snack kijk dan eerst wat je in huis hebt. Zelf heb ik bijvoorbeeld een pot met popcorn mais die ik zelf kan klaarmaken, het is snel, lekker, en net wat gezonder dan andere hartige snacks uit de supermarkt. Of misschien heb je wel wortels of een komkommer en hummus in huis, wat ook super lekker is. fruit kan ook een lekkere snack zijn, of beleg een cracker of boterham.

 

Als je echt ergens zin in hebt

Soms heb je gewoon echt ergens heel veel zin in. En dan snap ik dat je geen zin hebt om popcorn te maken of een boterham te smeren. Als je echt ergens zin in hebt zoals bijvoorbeeld een reep chocolade of een zak chips probeer dan te kijken voor de duurzaamste optie. Zo is er veel chocolade die niet in een plastic verpakking zit, en voor chips kun je het beste kiezen voor een zak die wel van plastic is. dat klinkt misschien raar, maar de normale chipszak is een combinatie van aluminium en plastic, en kan niet gerecycled worden. Vandaar dat deze ook in het restafval moeten. Een plastic zak kan in ieder geval nog in het plastic afval en daarbij is een grotere kans dat het word gerecycled.

Probeer toch niet al te vaak toe te geven aan deze cravings. Dat klinkt wat streng, maar niet alleen zorgt het ervoor dat je minder afval produceert, het scheelt je ook in de kosten, en is vaak een stuk gezonder om niet te eten als we het over producten als snoep, hartige snacks, e.d. hebben. Wat daarbij kan helpen is het gewoon niet in huis halen. Als je tijdens je wekelijkse boodschappen een zak chips koopt is de kans dat je hem al heel snel hebt opgegeten best groot. Terwijl als je deze zak chips pas gaat kopen als je er echt zin in hebt zul je zien dat je veel minder vaak chips koopt.

 

Als je opeens zonder eten dreigt te zitten

stel je verslaapt je op een dag, en moet je haasten om naar je werk te gaan. Je hebt geen ontbijt klaar gemaakt van tevoren, en moet echt zodra je je hebt aangekleed de deur uit. Dit overkomt ons allemaal wel een keer. Onderweg naar buiten kun je snel een stuk fruit meepakken om in je tas te doen voor onderweg als je dit in huis hebt, en onderweg ergens stoppen om een broodje te halen. Probeer als je onderweg bent en iets wil kopen aan eten eerst te kiezen voor een verpakking loze optie, of iets wat je in je eigen verpakking mag doen. Hier komt het ook heel handig uit als je een zakje in je tas hebt zitten om bijvoorbeeld een broodje in te doen. Is dit echt geen optie, kies dan een verpakte optie. Het is niet de bedoeling dat je jezelf gaat uithongeren omdat je zo duurzaam mogelijk wil leven. Als je dit doet is de kans dat je later namelijk alsnog iets koopt omdat je heel veel honger hebt groter, en in dat geval koop je waarschijnlijk ook meer eten.

 

Zero waste cadeaus geven

Momenteel zijn er in mijn omgeving mensen jarig, klaar met een opleiding, ze verhuizen, of er zijn andere feesten. En natuurlijk vind ik het dan leuk om wel iets aan deze mensen cadeau te doen, maar ik wil ze wel zero waste, low waste, nuttige cadeaus geven waar ze iets aan hebben of echt van kunnen genieten. Maar soms kan dit nog wel eens lastig zijn. Dus hoe pak je dat precies aan?

Vraag eerst aan mensen of ze misschien graag iets willen. Als ze verhuist zijn, is er dan iets wat ze nog nodig hebben, als ze jarig zijn hebben ze misschien een verlanglijstje, of misschien is iemand wel aan het sparen voor iets en kun je geld als cadeau geven.

Als je iemand geld cadeau wilt geven raad ik aan om ook echt het geld te geven en niet een gift card. Vaak zijn deze van plastic en dus slecht voor het milieu. Zoek je een leuke manier om geld cadeau te doen kijk dan eens online naar origami filmpjes waarin ze geld in allerlei leuke figuurtjes vouwen. Dit is een originele manier om geld cadeau te doen. Of maak een leuke cadeauverpakking van een oud wc rolletje met een mooi lint of touw eromheen waar je het geld in doet.

Als iemand iets heel specifieks vraagt ga dan na wat hiervoor de duurzaamste optie is. wil iemand bijvoorbeeld graag een nieuwe koptelefoon, zoek dan uit welke er duurzaam is.

Koop tweedehands een cadeau. Voor bijvoorbeeld iemand die is verhuist kun je in de kringloop prachtig servies, bestek, mokken, of een leuke fruitschaal vinden voor in iemands nieuwe huis. Zorg wel dat je een beetje weet wat iemand zijn smaak is, het zou zonde zijn als je iemand iets cadeau geeft waar diegene eigenlijk niet zo blij mee is.

Geef iets wat je zelf hebt gemaakt. Bijvoorbeeld koekjes, een lekkere cake, een mix om zelf linzensoep te maken, zelfgemaakte handcrème, enz. of misschien heb je wel stekjes van je planten die je kunt verpotten en cadeau doen. Een persoonlijk cadeau laat ook zien hoeveel je om iemand geeft.

Geef een belevenis cadeau. Neem iemand een dagje mee naar een spa, naar een pretpark, organiseer een picknick of trakteer iemand op een etentje. Allemaal leuke dingen die mooie herinneringen opleveren je hebt de kans om ook echt tijd met iemand te spenderen.

Je kunt ook aanbieden om een dienst aan iemand te verlenen als cadeau. Bijvoorbeeld een avond babysitten, een keer langskomen om voor iemand te koken, helpen met schilderen of laminaat leggen.

Wil iemand die je kent milieubewuster of zero waste gaan leven? Koop dan wat spullen die hierbij kunnen helpen. Denk aan bulk zakjes, herbruikbare wattenschijfjes, een broodzak. In mijn etsy shop verkoop ik dit soort handige spullen die niet alleen goed zijn voor het milieu maar ook nog eens meehelpen aan een circulaire economie. Als je een berichtje stuurt naar me dat het een cadeau is wil ik het ook voor je inpakken in hergebruikt cadeaupapier.

Benieuwd? klik dan hier

image00019

deze mooie herbruikbare wettenschijfjes gemaakt van vintage badstof en flanel zijn onder andere in mijn Etsy shop te vinden en maken een ontzettend leuk cadeau voor een beginnende zero waster.

Hoe doe je zero waste boodschappen?

Het is zaterdagochtend. Ik moet boodschappen doen want ik heb afgelopen week mijn vriezer en voorraadkast zoveel mogelijk opgegeten en heb nu nog een appel en twee aardappels. Op zaterdag is er bij mij altijd een markt in de buurt, dus kies ik er regelmatig voor daar mijn boodschappen te doen. Ik pak de tas achter mijn deur vandaan waar ik mijn herbruikbare zakjes in een voorvak stop, een 2 herbruikbare linnen tasjes in het grote vak voor als de tas zelf te weinig ruimte bied voor alles, en een losgehaakt tasje voor sinaasappels.

Op de markt is het redelijk druk, het is mooi weer en vlak na de lunch dus een uur of een/half twee. Inmiddels heb ik een route in mijn hoofd zitten die ik afleg als ik naar de markt ga. Bij een fruit kraam koop ik sinaasappels. De vrouw komt aanlopen met een plastic zakje en ik vraag haar of ik ze in plaats van in het plastic zakje in mijn eigen tasje mag meenemen. Ze zegt dat is ook veel beter voor het milieu, zouden meer mensen moeten doen, handig ook dit tasje, zou ik ook kunnen gebruiken. Ik ga door naar de broodkraam, aardappelkraam, en twee groente kramen om de rest van mijn boodschappen bij elkaar te halen waarna ik naar huis loop alles uitpak en opberg, de herbruikbare tasjes terug doe in een tas die ik daarvoor heb achter mijn deur en verder ga met de rest van mijn dag. Geen verpakkingsmateriaal of ander afval is nu in mijn bezit door deze boodschappen.

 

Dit is ongeveer hoe het er voor mij uitziet als ik boodschappen doe voor groenten en fruit. In het begin had ik het er wel moeilijk mee om aan te geven dat ik graag mijn boodschappen in mijn eigen zakjes mee wilde nemen, maar inmiddels is het voor mij routine geworden. De angst die ik had toen ik begon met Zero Waste als het aankwam op boodschappen doen lag er voor mij in dat ik bang was dat mensen me raar aan zouden kijken, misschien zouden weigeren om mijn boodschappen in mijn eigen zakjes of bakjes te doen, of dat het in een supermarkt problemen zou opleveren bij de kassa. Na meer dan een jaar mijn eigen zakjes en bakjes gebruiken kan ik zeggen dat deze angst zwaar onterecht was.

 

Toch is het best een omslag om te besluiten je eigen spullen mee te nemen om je groenten, fruit, brood, misschien zelfs kaas en vlees in te laten doen op de markt of in de supermarkt. Het is zo normaal dat je het plastic tasje aanneemt op de markt of in de supermarkt een plastic tasje pakt om je eten in te doen dat het onwennig en vreemd voelt dit opeens niet meer te doen. Toch is het zeker de moeite waard om het uit te proberen. Niet alleen scheelt het enorm voor het milieu, maar voor jezelf kan het ook een stuk prettiger zijn als je met minder verpakkingsmateriaal van je eten te maken hebt. Zo kun je als je los wortels koopt op de markt zelf een bos uitzoeken die jij er goed uit vind zien, terwijl je in de winkel een zak wortels in een zak niet heel goed kunt beoordelen voor je hem in je mandje legt. Ook hoef je geen onnodig eten weg te gooien omdat je bijvoorbeeld een zak aardappels koopt maar er niet zo veel eet. Als je los aardappels koopt kun je er precies zoveel pakken als je denkt nodig te hebben. En zelf vind ik het toch ook wel fijn dat ik niet meer zo vaak naar de container hoef te lopen om een vuilniszak weg te gooien.

 

Hoe kun je het jezelf nou makkelijker maken om met je eigen verpakkingen boodschappen te doen? Daar geef ik je graag wat tips voor;

  • Op de markt, bij je lokale bakker of groentezaak is het misschien iets laagdrempeliger om je eigen verpakkingen te gebruiken dan in de supermarkt. Als je bang bent voor rare blikken of commentaar zijn dit misschien goede plekken om eens uit te proberen hoe er word gereageerd op je eigen verpakkingen.
  • Doe samen met iemand anders boodschappen die ook zijn eigen verpakkingen meebrengt. Samen voelt het vaak al een stuk normaler om zo boodschappen te doen.
  • Wees beleefd tegen de mensen in de winkel of achter de marktkraam. Vraag netjes of ze misschien je boodschappen in jou eigen tasje of bakje willen doen. Meestal word hier niet moeilijk over gedaan.
  • Zorg dat je altijd een paar tasjes in de tas hebt zitten die je bij je hebt, of in de auto, als je dan een keer onverwacht wat boodschappen moet doen ben je voorbereid.
  • Zorg dat je een vaste plek hebt waar je je zakjes en bakjes bewaard zodat je ze makkelijk kunt pakken als je boodschappen gaat doen en niet eerst hoeft te zoeken.

 

Al snel voelt het waarschijnlijk als de normaalste zaak van de wereld om je eigen verpakkingen mee te nemen als je boodschappen gaat doen. En dat is het ook. Het is eigenlijk een stuk logischer dat je zelf een zak meeneemt voor je brood en een bakje voor je olijven dan dat deze in een plastic verpakking zitten die zodra het eten op is word weggegooid. En doordat steeds meer mensen dit beginnen in te zien en hun eigen verpakkingen meenemen word het in winkels en op markten ook steeds normaler gevonden.

D73DB0D1-9E43-41AF-947A-2E38336472F1

Deze foto nam ik in de Lidl een poos geleden. Ik kwam van mijn werk vandaan en bedacht me dat ik geen brood in huis had voor een lunch dus besloot ik om mezelf te trakteren op een paar losse broodjes. Ik heb altijd wel een zakje in mijn tas zitten voor als ik plotseling boodschappen doe en dit kwam nu goed uit. Er word in de Lidl nooit moeilijk gedaan bij mij als ik mijn eigen zakjes meeneem.

Hoe zero waste leven je geld kan besparen

Vaak denken mensen dat Zero Waste leven veel geld kost. Dat in bulk kopen duurder is dan wanneer je het in een verpakking koopt. Of dat je veel geld kwijt bent aan duurzame producten in vergelijking met hun niet duurzame tweeling.

Dit is echter meestal niet het geval. Soms zijn duurzame producten duurder in aanschaf, maar verdienen ze zichzelf snel terug omdat je geen goedkopere producten voor eenmalig gebruik hoeft te kopen voor een veel langere periode waardoor het uiteindelijk duurder is deze goedkope producten te kopen. In bulk kopen bespaard je vaak juist geld omdat je niet te veel koopt maar alleen wat je nodig hebt, en als je zelf grote hoeveelheden koopt van iets zoals bijvoorbeeld rijst scheelt het je vaak ook enorm als je uitrekent wat de prijs per gewicht is vergeleken met een kleinere verpakking. Je kunt dus in feite soms zelfs geld besparen door duurzamer te gaan leven. Hoe dat kan, en voor mij ook regelmatig het geval is leg ik graag verder uit.

 

Tweedehands voor nieuw kopen

 Als je kijkt naar kleding, meubels, servies, bestek, en nog veel meer dingen die je in je dagelijks leven nodig hebt is de duurzaamste optie vaak om tweedehands te kopen. Als je tweedehands koopt stimuleer je een circulaire economie waarbij producten die anders misschien op de stortplaats zouden belanden een nieuw leven krijgen. Door tweedehands te kopen kun je vaak producten van een goede kwaliteit vinden voor een lage prijs. Zo heb ik zelf bijvoorbeeld een enorme oude houten kast in topconditie die ik gebruik als voorraadkast in mijn kamer die ik voor 50 euro heb gekocht, en voor 10 euro extra door de kringloop gedemonteerd bij mij thuis werd bezorgd. Ook bestaat het grootste gedeelte van mijn kledingkast uit kleding die ik tweedehands heb gekocht of gekregen.

 

Vraag je omgeving om hulp

Dat brengt mij tot mijn volgende punt, namelijk vraag als je iets nodig hebt in je omgeving of iemand misschien nog iets voor je heeft liggen. Voor eenmalig gebruik is het bijvoorbeeld zonde een klopboor aan te schaffen omdat je iets aan je muur moet hangen als je deze ook kan lenen van iemand in je omgeving. En als je bijvoorbeeld glazen potten zoekt om eten in op te bergen, vraag in je omgeving eens of mensen jampotten voor je willen bewaren. Vaak zijn ze er zelfs alleen maar blij mee omdat het hun een tripje naar de glasbak scheelt als jij ze komt ophalen.

 

Vers eten is niet duur

 Een punt wat vaak naar voren komt is dat Zero Waste eten ontzettend duur is omdat je dan vooral groenten en fruit eet en dit duurder is dan kant en klaar eten uit een pakje. Want niet alleen moet het vers en verpakkingsvrij, maar ook lokaal, biologisch, enz. Ik weet niet waar deze gedachte vandaan komt maar ik kan met zekerheid zeggen dat het niet duur is om vers te eten. Zelf ga ik vaak naar de markt bij mij in de buurt waar ik groenten en fruit koop, maar ook bij de toko zijn verse groenten en fruit totaal niet duur. Ik moet zeggen dat ikzelf niet per se kijk naar of mijn eten biologisch of lokaal is, maar lokaal eten is over het algemeen al goedkoper dan niet lokaal eten omdat er minder transportkosten bij het eten komen kijken, net zoals er bij groenten en fruit die in het seizoen zijn minder kosten voor bijvoorbeeld een kas bij komen kijken. Maar zelfs als je niet naar de markt gaat of de toko, maar naar de supermarkt gaat om groenten en fruit te kopen zal dit goedkoper zijn dan wanneer je bijvoorbeeld de voorgesneden groentemixen uit de koeling koopt. Ja zelfs als ze in de aanbieding zijn. Zo kost bijvoorbeeld een zakje van 200 gram ijsbergsla bij de Albert Heijn 1 euro. Een krop ijsbergsla kost 1,09 euro. En van een krop sla komt meer sla dan 200 gram.

 

Groot inkopen is goedkoop

Zelf heb ik geen bulkwinkel in de buurt, en kies ik ervoor om dan grote verpakkingen in te kopen waardoor ik in plaats van bijvoorbeeld twintig kleine verpakkingen rijst een grote zak heb. Dit scheelt me in verpakkingen, en de verpakkingen die ik heb zijn zo groot dat ik ze vaak kan gebruiken voor bijvoorbeeld het verzamelen van het afval wat ik produceer, en als je het per gewicht gaat vergelijken met kleinere verpakkingen ben je vaak veel goedkoper uit. Natuurlijk is het niet goedkoop om in een keer een grootverpakking te kopen van iets, maar het verdient zichzelf meestal snel terug. Zo kocht ik ooit een kilo zwarte peper voor 15 euro. Mijn huisgenoot wilde haar potje vullen met peper, wat kwam op 60 gram. Ze betaalde mij daar 90 cent voor, wat ontzettend goedkoop is. Zo kost een draaimolen Drogheria Alimentari peper van 45 gram bij de Albert Heijn 2,05 euro.

 

Zelf maken in plaats van kopen

Door zelf kleding te repareren, meubels te repareren, maar ook al door zelf koekjes, of een brood te bakken in plaats van ze te kopen bespaar je best veel geld. Zelf heb ik laatst een nieuwe knoop aan een broek gezet omdat de originele knoop er vanaf sprong, wat me niks heeft gekost omdat ik nog een knoop in huis had, en als ik een nieuwe broek had gekocht had ik op zijn goedkoopst waarschijnlijk 30 euro kwijt geweest. En dat had dan geen duurzame optie geweest.

Ook vind ik het lekker om in de avond iets te kunnen snacken. Ik hou ontzettend van chips maar dit is natuurlijk geen hele duurzame optie. Ik heb ooit popcorn mais aangeschaft, wat toentertijd ongeveer 2 euro was voor een zak van een halve kilo, waar ik zo af en toe zelf in een pannetje popcorn van maak. Een stuk goedkoper, duurzamer (want minder verpakkingsmateriaal) en ook een stuk lekkerder dan een zak popcorn uit de supermarkt vind ik zelf.

 

Nieuw duurzaam kopen

Als je iets koopt om duurzamer te leven, en het is een product wat wegwerp artikelen gaat vervangen dan kan de aanschaf daarvan in het begin inderdaad soms wat duurder zijn. Kijk maar bijvoorbeeld naar een metalen drinkfles, of een herbruikbare menstruatie producten, maar op de lange termijn verdien je deze producten snel terug waardoor je geld bespaard. Dit is iets om in je achterhoofd te houden als je naar dit soort producten op zoek bent, want in deze gevallen is het vaak slim om voor een product van kwaliteit te gaan wat jaren meegaat, en daardoor inderdaad iets duurder kan uitvallen.

731D328C-3932-4467-994F-3DD78805BA44.jpeg

Hierboven is een foto te zien van een boodschappentrip naar de markt van laatst. Ik heb ontzettend veel verse groentenen fruit kunnen kopen, een stokbrood, en aardappels waarmee ik minstens een week vooruit kan voor iets meer dan 15 euro. Ik heb niet precies bijgehouden hoeveel ik na de markt overhad, maar het was sowieso onder de 20 euro. Wat me bij mij op de markt altijd opvalt is dat de aardappels maar de helft van de prijs kosten die ik in de Albert Heijn zou betalen voor dezelfde hoeveelheid aardappels. 

10 verschillende manieren om kokosolie te gebruiken

Kokosolie is een heel fijn product, waarbij je in eerste instantie misschien denkt aan koken. Je kunt deze olie inderdaad gebruiken tijdens het koken, maar daarnaast kun je het voor ontzettend veel verschillende dingen gebruiken en daarom deel ik graag met jullie 10 manieren waarop je kokosolie in kunt zetten.

 

  1. Om in te bakken, of als ingrediënt in verschillende recepten. Tijdens het koken kan kokosolie erg handig en lekker zijn. Ik gebruik het regelmatig om vlees of vleesvervangers in te bakken, uien in te fruitten, maar ook in bijvoorbeeld vegan bananenbrood, of in crumble als vervanger voor boter.
  2. Als body lotion. Kokosolie kan goed gebruikt worden voor een droge huid.
  3. Ook als lippenbalsem en voor je gezicht is het een goede manier van voeden.
  4. Als haarmasker. Ik doe dit zelf regelmatig omdat het ook goed helpt tegen een aantal hoofdhuid problemen waar ik tegenaan loop. Ik smeer de olie in mijn haar en op mijn hoofdhuid, laat het een half uur tot een uur intrekken en was daarna mijn haar grondig uit.
  5. Je kunt kokosolie ook bij droog haar gebruiken om een klein beetje als voeding in de punten aan te brengen.
  6. Als make-up remover. Breng een beetje aan op een herbruikbaar wattenschijfje of je handen, en wrijf voorzichtig over je gezicht om alle make-up los te krijgen. Was het eraf met warm water en mogelijk een beetje zeep. Wees voorzichtig rondom je ogen.
  7. Als ingrediënt voor verschillende verzorgingsproducten. In deodorant, tandpasta, balsems, en voor nog veel meer recepten kun je kokosolie vaak gebruiken.
  8. Als glijmiddel. Dit klinkt misschien raar maar het werkt ontzettend goed als glijmiddel, en is ook een natuurlijkere optie dan de in plastic verkochte versies die in de winkel te koop zijn. Let echter wel op dat dit een olie is en dit dus niet goed samen werkt met condooms.
  9. Voor houten meubelen. Ik doe het wel eens op een doekje en wrijf mijn houten meubelen er dan mee in als een soort hout wax. Het voed ontzettend goed en het hout ziet er weer glanzend uit met en diepe kleur.
  10. Als schoenenpoets. Niet gebruiken op mat leer, maar verder kan het op verschillende kleuren leer worden gebruikt omdat het van zichzelf geen kleur heeft.

 

Waarom ik geen wasnoten gebruik

Wasnoten, waarschijnlijk heb je er al wel van gehoord. In India groeien ze aan bomen, en ze worden ook wel zeepnoten genoemd. wasnoten bevatten natuurlijke saponinen, dit zijn stoffen die ervoor zorgen dat als je de binnenkant van een wasnoot in contact brengt met water er zeep ontstaat wat ontzettend goed werkt om je was mee te doen. De bevolking in de gebieden waar deze noten groeien gebruikt deze noten al ontzettend lang voor het wassen van hun kleding.

Wasnoten gebruiken om je was mee te doen is ontzettend duurzaam, een aantal positieve punten aan de wasnoten zijn:

  • Je kunt ze vaak een paar keer gebruiken voor je ze in de compost kunt doen.
  • Ze zijn volledig biologisch afbreekbaar.
  • Doordat het volledig plantaardig is vervuilt het geen water.
  • De bomen hebben een goed effect tegenover ontbossing. De grond word er namelijk vruchtbaarder van omdat de noten maar ook de schillen hele goede meststoffen zijn die ervoor zorgen dat verontreinigde grond zuiverder word.
  • Het koekt niet aan in je wasmachine waardoor deze langer mee gaat.

 

Maar waarom koop ik ze dan niet?

Ondanks hoe ontzettend milieuvriendelijk ze zijn, en wat een mooi alternatief het is voor normaal wasmiddel gebruik ik ze zelf niet. Doordat in de westerse landen er meer aandacht komt voor de wasnoot en de vraag dus groter wordt wordt dit product duurder. Hier kunnen we het makkelijk betalen deze noten aan te schaffen, en zijn ze vaak goedkoper vergeleken met normaal wasmiddel, maar voor de gebieden waar ze vandaan komen ligt dit anders. Daar stijgt de prijs voor deze noten ook, waardoor het voor de lokale bevolking aantrekkelijker is om chemische wasmiddelen aan te schaffen die in verhouding daar goedkoper zijn. Als je Duits goed is kun je in dit Duitse artikel meer lezen over de prijs stijging voor de lokale bevolking. link naar artikel

Omdat er in deze gebieden vaak geen hele goede waterzuivering is, en er ook nog steeds mensen zijn die hun was doen in natuurwater komen en door het gebruik van de chemische wasmiddelen stoffen in het water terecht die schadelijk kunnen zijn voor mens en milieu.

Daarnaast moeten deze noten voor ons geïmporteerd worden. En bij die import met vliegtuigen, vrachtwagens, en andere vervoersmiddelen komt weer ontzettend veel CO2 uitstoot kijken.

Dit alles bij elkaar zorgt ervoor dat ik zelf liever geen wasnoten gebruik. Er zijn dan ook genoeg alternatieven om je was mee te doen, die ook duurzaam zijn, en soms zelfs gratis.

 

Alternatieven:

  • Wilde kastanjes. Deze zijn familie van de wasnoot, en als je deze in stukjes hakt en in water doet zul je zien dat ook deze het water in een zeepachtige substantie veranderen. Dit is een lokaal product wat je in de herfst gratis kunt oprapen. Je kunt ze direct gebruiken maar ook laten drogen. Als je ze droogt kun je een eetlepel van fijngehakte kastanjes in een glas heet water doen, ongeveer een kwartier laten staan, dan zeven en je hebt wasmiddel.
  • Dit was iets wat mijn moeder me laatst vertelde. Doe ongeveer 50 gram bladeren van de klimop in een liter water, breng aan de kook voor ongeveer 5 minuten, zeef het en je kunt het een paar weken bewaren. Vooral de grotere donkere bladeren werken hier goed voor. Ook in deze bladeren zit dus een stof die in contact met water zepig word. Ook klimop kun je vaak gratis vinden, het hele jaar rond zelfs. Misschien staat het wel bij je in de achtertuin, of groeit het aan een boom bij je in de straat.
  • Je kunt ook zelf wasmiddel maken. Er zijn online verschillende recepten te vinden waarbij je natuurlijke ingrediënten gebruikt om wasmiddel mee te maken.
  • Je kunt verantwoord wasmiddel kopen. Zelf verkoop ik binnenkort wasmiddel in mijn Etsy shop gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Voor mensen die zelf niet de tijd of zin hebben om zelf wasmiddel te maken, of om kastanjes of klimop te verzamelen is dit een mooi alternatief. In het wasmiddel wat ik maak gebruik ik geen wasnoten, maar er zijn natuurlijke merken die dit wel doen, mocht je dus ook geen gebruik meer willen maken van wasnoten is het verstandig om hier even op te controleren.

53d6ca0d-db50-46bc-9974-f8490fbce11f.jpeg

op bovenstaande foto is mijn zelfgemaakte wasmiddel te zien. Zelf hergebruik ik al twee jaar een oude wasmiddelfles van het laatste wasmiddel wat ik ooit heb gekocht. Om het te verkopen gebruik ik glazen flessen met metalen doppen die je als je wasmiddel op is kunt gebruiken voor zelf geperste sappen, het opbergen van droge etenswaren, als waterfles, en nog voor veel meer.

Waarom ik geen minimalist ben

Voor ik ga uitleggen waarom ik het zelf niet ben, zal ik eerst even wat meer uitleggen over wat een minimalist precies is. Minimalisme is een levensstijl waarbij je er over het algemeen naar streeft geen spullen te bezitten die je niet nodig hebt. Je bezit de voor jou nodige spullen en meer niet. Een minimalist probeert zich op de essentiële dingen in zijn of haar leven te focussen en probeert de rest weg te laten.

De laatste tijd zie je ontzettend veel voorbij komen op social media over ontspullen, de Marie Kondo methode, en minimalistisch leven. Zelf heb ik een aantal jaren terug ook het boek Opgeruimd van Marie Kondo gekocht, en heb ik ontzettend veel spullen weg gedaan. Dingen waar ik niet gelukkig van werd, die geen doel voor mij hadden, en dus eigenlijk geen plek verdienden in mijn huis en daarmee mijn leven. Uiteindelijk is mijn toenmalige studentenkamer van overvol en overal witte Ikea meubelen gegaan naar een kamer vol tweedehands meubelen een fijne inrichting, en alleen spullen die voor mij echt belangrijk waren en waar ik ook gelukkig van werd.

Ik vind zelf dat de Marie Kondo methode niet leid naar een minimalistisch leven omdat het hier niet gaat om alleen de essentiële dingen behouden. Je behoud alle dingen waar je gelukkig van word. Er word niks gezegd over zo min mogelijk spullen bezitten.

Ik zag een poosje terug de documentaire Minimalism op Netflix, waar twee mannen beiden nauwelijks nog bezittingen hebben omdat ze minimalistisch zijn gaan leven. Beiden zijn ze hier ontzettend gelukkig door geworden, en ik denk dat minimalisme voor veel mensen dit effect kan hebben. Door minder spullen te bezitten en niet meer het streven “meer is beter” in je systeem te hebben kun je genoegen nemen met wat je hebt, waardoor je niet telkens blijft werken naar meer.

Ik heb zelf behoorlijk veel spullen. Zo staat bijvoorbeeld mijn vensterbank vol met planten, kaarsen, stenen, en beeldjes. Maar al deze spullen zijn wel dingen waar ik blij en gelukkig van word. Nadat ik jaren geleden het boek van Marie Kondo heb gelezen heb ik ontzettend veel spullen weg gedaan. En voor een periode daarna voelde mijn kamer redelijk minimalistisch aan voor mij. En ik moet zeggen dat dit ook zeker niet verkeerd aanvoelde. Ik ben ook nooit bewust op zoek gegaan naar meer spullen om mijn kamer voller te maken, maar heb wel spullen toegelaten in mijn kamer en mijn bestaan waar ik gelukkig van werd. Op deze manier is mijn kamer uiteindelijk wat voller geraakt, maar op een voor mij prettige manier, en ik vind het dan ook helemaal niet erg dat het niet meer minimalistisch aanvoelt.

Toen ik in september verhuisde was dit een mooie kans om weer even stil te staan bij alles wat ik bezit, wat ik wel en niet in mijn leven wil hebben, en ik heb niet veel maar wel een aantal dingen daardoor aan vrienden gegeven of weg gedaan. Voornamelijk kledingstukken, en een oude typmachine die ik als decoratie wilde gaan gebruiken maar die al twee jaar onder mijn bed stond te verstoffen. Maar ook na deze verhuizing heb ik veel spullen, maar allemaal spullen waar ik van houd of die belangrijk voor mij zijn gehouden in mijn nieuwe kamer.

Ik denk dat veel mensen minimalisme ook als een ruim begrip zien. Zelf zie ik het echt als een term die je gebruikt als je zo min mogelijk bezittingen hebt, en zelf leef ik niet op deze manier. Maar misschien dat er mensen zijn die vinden dat als je alleen spullen bezit waar je gelukkig van word je ook een minimalist bent. Ik denk dat dat heel persoonlijk is. Ik ben van mening dat minimalisme een hele fijne levensstijl kan zijn voor verschillende mensen, en dat het ontzettend goed is om niet de “meer is beter” mentaliteit te hebben omdat dit een hoop stress kan veroorzaken. Maar ik denk ook dat je op verschillende manieren deze mentaliteit kan afleren. Zelf heb ik deze mentaliteit ook niet.

Zijn jullie minimalistisch? En wat versta je precies onder minimalisme? Laat het me hier weten of op een van mijn andere social media platforms.

65EFB102-E6FE-4970-AFEF-5508DCBEC8A3

Deze foto is van mijn ouder kamer, en laat voor mij altijd goed zien dat ik geen minimalist ben haha. Het is hier ook best een chaos op mijn bureau, maar meestal als ik dingen aan het doen was voor school of mijzelf eindigde mijn bureau zo omdat ik altijd vrij chaotisch te werk ga. Als ik daar niet de ruimte voor heb om dat te doen kan ik voor mijn gevoel ook niet heel prettig werken.

De Etsy shop DeGroeneZoektocht

Ja je leest het goed, de Etsy shop! Al sinds de start van mijn Zero Waste zoektocht vind ik het superleuk om zelf spullen te maken die mijn levensstijl makkelijker maken. Daarvoor vond ik het ook altijd al erg leuk om zelf dingen te maken zoals onder andere verzorgingsproducten, meubels, en spullen upcyclen om ze een nieuw leven te geven. Omdat er veel producten zijn die voor mijzelf ontzettend goed werken die ik zelf heb gemaakt heb ik besloten om deze te gaan verkopen. Zo ga ik me vooral focussen op producten gemaakt van bestaande materialen die zo een tweede leven krijgen. Denk hierbij aan bulkzakjes van tweedehands textiel, besteksetjes van tweedehands bestek, en herbruikbare wattenschijfjes van retro badstof.

Ik open mijn Etsy shop op 1 Juli, in eerste instantie zou ik hem eerder openen maar doordat er meer kwam kijken bij het opstarten van een webshop dan ik in eerste instantie had gedacht is de datum verzet. Zo heb ik alle tijd kunnen nemen om super fijne, goede producten voor jullie te maken die jullie hopelijk veel kunnen gebruiken in jullie zero waste levensstijl. Of natuurlijk cadeau kunnen doen aan iemand die ook graag duurzamer wil gaan leven.

Leven met niet Zero Wasters

Niet iedereen volgt een Zero Waste levensstijl, en als je samenwoont met mensen omdat je bijvoorbeeld op kamers woont of met vrienden is er een grote kans dat je dit al heel snel merkt in hoe er met het huishouden word omgegaan.

Jij wast je vuile vaat misschien liever met een blok zeep en een houten afwasborstel terwijl je huisgenoten een voordeelfles Dreft hebben staan en een dubbelpak plastic afwasborstels koopt. Hoe ga je hier nou mee om?

Zelf heb ik jaren in een studentenhuis gewoond, en momenteel woon ik met een vriendin die ook Zero Waste leeft, en onze huisbaas, die dat niet doet. Hij koopt voor zichzelf een plastic fles afwasmiddel, en wij kopen samen een blok zeep voor de afwas. Het beste is in mijn ervaring om niet te proberen iemand jou manier van leven op te leggen, omdat de kans dat mensen zich gaan verzetten dan een stuk groter is dan wanneer je ze in hun waarde laat.

Je kunt dan wel het verlangen uitten dat je huisgenoten hetzelfde doen bij jou. Word er bijvoorbeeld een plastic fles afwasmiddel of olijfolie gekocht kun je best aangeven dat je niet bereid bent voor deze producten te betalen aangezien jij ze niet gaat gebruiken omdat ze tegen jou principes ingaan. Leg dit op een rustige en duidelijke manier uit en de kans dat er een probleem van word gemaakt is erg klein. Leg ook uit dat je zelf andere producten gebruikt die je in je eigen woonruimte of in de gemeenschappelijke ruimtes zult bewaren.

Als je uitlegt waarom je bepaalde dingen wel en niet gebruikt of doet bestaat er een kans dat je huisgenoten gaan nadenken over hun eigen gewoontes, en misschien veranderingen aanbrengen in bijvoorbeeld hun schoonmaak routine. Ik heb ooit een grote fles schoonmaak azijn gekocht om mee schoon te maken in mijn oude studentenhuis omdat ik het een geweldig schoonmaakmiddel vind en het ook nog eens goedkoop is. uiteindelijk gingen andere mensen dit soms ook gebruiken nadat ik uitlegde waar ik dit zoal voor gebruikte.

Een goed voorbeeld doet goed volgen maar soms is het moeilijk om je aan je principes te houden. Zo is het vaak niet mogelijk om toiletpapier plastic vrij te kopen omdat het een stuk duurder is en je huisgenoten hier misschien niet aan mee willen doen. Als er schoonmaakmiddelen worden gekocht voor het hele huishouden en de gemeenschappelijke ruimtes worden daar wekelijks mee schoongemaakt dan profiteer jij daar ook van en word het lastig om te zeggen ik betaal hier niet aan mee. Soms is het dan ook beter om wat water bij de wijn te doen en niet teveel te willen veranderen aan de gewoontes van je huisgenoten. Probeer daar waar mogelijk je aan je Zero Waste principes te houden. Zorg bijvoorbeeld voor een goed systeem om afval te scheiden voor in de keuken, gebruik je eigen olijf olie en afwaszeep. Probeer daar waar je een mogelijkheid ziet tot verandering uitleg te geven aan je huisgenoten over een duurzamere optie voor bijvoorbeeld schoonmaken, maar dring je eigen levensstijl niet op. Dit leid vaak tot frustraties bij zowel jou als je huisgenoten. Als je zelf ook met huisgenoten woont die niet Zero Waste leven deel dan jou ervaringen met anderen om tips te ontvangen, en te delen.

Momenteel doe ik op Instagram een samenwerking met een student uit Spanje over Zero Waste leven als student. Onder de #zwstudent delen we onze tips en kun je ook de jouwe delen.