Mooie initiatieven tegen voedselverspilling

Voedselverspilling is best een groot probleem tegenwoordig. Eten wat aan de datum is wat in supermarkten word weggegooid, eten wat er niet goed genoeg uit ziet en daardoor niet eens de supermarkt haalt. Maar ook bij ons thuis gooien we ontzettend veel weg. Een poos geleden heb ik tips gedeeld om voedselverspilling tegen te gaan waarvoor ik ook een link zal posten HIER.

Maar wat zijn nou mooie initiatieven die jou als consument kunnen helpen om voedselverspilling tegen te gaan als je iets verder wil kijken dan het eten dat je al in huis hebt? Graag zet ik er een paar voor je op een rij.

 

Apps

Er zijn verschillende apps die je kunt gebruiken om voedselverspilling tegen te gaan door via deze apps eten te bestellen wat anders word weggegooid of waar je eten bij iemand anders thuis kunt ophalen omdat die persoon het niet op krijgt.

De app TooGoodToGo is waarschijnlijk al bij meerderen bekend maar een app die ik persoonlijk heel vaak gebruik is NoFoodWasted omdat deze app ongeveer hetzelfde doet als TooGoodToGo maar meer rekening houd met de behoeften die iemand misschien heeft en een opkomend Nederlands bedrijf is wat ik graag wil steunen. Zo worden er in deze app ook broodpakketten bij verschillende supermarkten aangeboden, vegetarische pakketten, en worden er pizza’s gemaakt van ingrediënten die aan het eind van de dag nog over zijn bij een pizzeria in Tilburg. Bij veel aanbieders van beiden apps worden ook boxen aangeboden die gevuld zijn met eten wat anders verspild zou worden.

Een andere mooie app is OLIO, deze is in de UK al wat meer bekend maar hier nog niet echt. Dit is een app waar je eten kan aanbieden wat je in huis hebt en niet meer op krijgt omdat het te veel is, of omdat je het niet lekker vind. Iemand anders kan je dan een berichtje sturen en je kunt afspreken om het op te halen bij elkaar.

Al deze apps zijn in de appstore te vinden.

 

Boxen

Naast dat je via apps boxen kunt bestellen waar eten in zit wat anders word weggegooid zijn er ook andere manieren waarop je boxen kunt bestellen om eten te redden.

Zo kwam ik laatst de site tegen van Unwasted box, waarvoor ik de link HIER plaats. Zij bieden een box aan die is gevuld met A-merk producten (voornamelijk snacks) die anders zouden worden weggegooid omdat ze bijna aan de datum zijn. Je krijgt ze dan ook tegen een gereduceerde prijs. Het is een verrassing wat er in een box zit maar dit sprak mij persoonlijk heel erg aan omdat ik toch nog regelmatig een zak chips ga halen als ik met vrienden afspreek en soms toch echt een craving heb voor een reep chocola en op deze manier toch snacks koop maar wel snacks die anders waarschijnlijk zouden worden weggegooid en er zo nog plezier uit kan worden gehaald.

Lokaal bieden bedrijven soms ook boxen aan met eten wat anders verspild word. een simpel voorbeeld is op de markt dat er soms zakken groenten liggen die gevuld zijn met eten wat op moet die je voor een euro kunt meenemen per zak.

 

Bedrijven die voedsel opnieuw inzetten

SUNT bananenbrood maakt van bananen die aan de rijpe kant zijn heerlijk bananenbrood, The Rotten Fruit box droogt fruit wat anders verspild zou worden en maakt zo een lekkere en gezonde gedroogde fruit snack, en Potverdorie maakt van eten wat anders word verspild heerlijke jams, chutneys, en spreads die heerlijk zijn bij je borrelplank en op brood. Dit zijn drie voorbeelden van minder bekende initiatieven die hiermee bezig zijn, maar bijvoorbeeld Kromkommer doet al langer mee en bied onder andere heerlijke soepen aan van groenten die anders weggegooid zouden worden alleen omdat ze er anders uitzien dan verwacht word.

 

Er zijn naast de initiatieven die ik nu met jullie deel nog ontzettend veel andere mooie bedrijven die bezig zijn om voedselverspilling aan te pakken door eten wat anders verspild word opnieuw aan te bieden, of te verwerken en ik nodig jullie dan ook zeker uit om deze in de comments met mij en elkaar te delen om elkaar te inspireren en te helpen voedselverspilling tegen te gaan.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s